হৃৎপিণ্ড কেবল অন্য ব্যক্তির জন্য নয়, আমাদের জন্য সর্বোপরি স্পন্দিত হয়। আমাদের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ বিশেষ চিকিত্সার দাবী রাখে। আমরা যদি অন্যের জন্য নিজেকে বিসর্জন দিতে পারি তবে আসুন নিজের জন্যও কিছু করি।
যতদিন সম্ভব স্বাস্থ্য উপভোগ করার বিষয়ে আমাদের প্রত্যেকের যত্ন নেওয়া উচিত। নিঃসন্দেহে, আন্দোলন, উদ্দীপক এড়ানো এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা আমাদের সঠিক কার্যকারিতার উপর বড় প্রভাব ফেলে। স্বাস্থ্যকর খাওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আমাদের খাদ্যতালিকায় ফল ও সবজির উপস্থিতি। আমাদের স্বাস্থ্যের উপর তাদের উপকারী প্রভাবের কথা কাউকেই মনে করিয়ে দেওয়ার দরকার নেই, এবং তবুও, এমনকি আমাদের বন্ধুদের মধ্যেও আমাদের একটি বড় গোষ্ঠী রয়েছে, বিশেষ করে পুরুষরা, যারা ফল এবং শাকসবজি থেকে ভিটামিনের পরিবর্তে শরীরকে খালি ক্যালোরি সরবরাহ করতে পছন্দ করে। পুরুষদের মধ্যে একটি বিশ্বাস রয়েছে যে একজন সত্যিকারের মানুষকে অবশ্যই একটি শালীন মাংস খেতে হবে এবং সে নিজেকে "লেটুস" দিয়ে আটকে রাখবে না।
যদি শারীরিক ক্রিয়াকলাপ ফ্যাশনেবল হয়ে ওঠে এবং পোল্যান্ডের প্রতিটি বড় শহরে ফিটনেস ক্লাব এবং জিমগুলি মাশরুমের মতো উত্থিত হয়, তবে সপ্তাহে কমপক্ষে 3 বার ফল এবং শাকসবজি খাওয়াও ফ্যাশনেবল হয়ে উঠতে পারে। এটা মনে রাখা উচিত যে ফল এবং শাকসবজি, সাধারণত অপ্রক্রিয়াজাত আকারে, শরীরের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির একটি উৎস।
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় শাকসবজি এবং ফল প্রবর্তনের পক্ষে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল ভাল ধমনী অবস্থা বজায় রাখার উপর প্রভাব। যেমন গাজর, কুমড়া, ডিল, পার্সলে, পালং শাক এবং পিচ, এপ্রিকট, তরমুজ বা বরই-এর মধ্যে থাকা বিটা-ক্যারোটিন স্ট্রোক থেকে রক্ষা করার সময় হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কয়েক ডজন শতাংশ কমিয়ে দেয়। ফল এবং শাকসবজি শুধুমাত্র যারা হার্টের সমস্যা এড়াতে চান তাদের খাওয়া উচিত নয়, যাদের ইতিমধ্যে এই সমস্যা রয়েছে তাদেরও খাওয়া উচিত। তারা তাদের বিকাশকে বাধা দেয়, তাদের ছড়িয়ে পড়তে দেয় না।
শাকসবজি এবং ফল খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের উৎস, তারা খনিজ লবণ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। তারা পুরোপুরি বিপাক নিয়ন্ত্রণকে প্রভাবিত করে, প্রচুর পরিমাণে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ প্রতিরোধ করে। ফল এবং শাকসবজিতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি হৃদরোগের সাথে সম্পর্কিত প্রদাহকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। ফাইবার, যা ফল এবং সবজি সমৃদ্ধ, শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। বাজারে প্রচুর পণ্য রয়েছে যা হৃদরোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে নিজেদেরকে কার্যকর বলে বিজ্ঞাপন দেয়, সম্ভবত তাদের বেশিরভাগেরই একটি ভাল প্রভাব রয়েছে, তবে আমরা প্রতিদিনের ফল এবং শাকসবজি খেয়ে এই লড়াইয়ে সাহায্য করতে পারি।
আপনি পুরুষ বা মহিলা, যুবক বা বৃদ্ধ সেবনকারী প্রতিদিন ফল ও সবজি খাওয়া হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, কোলেস্টেরল কমায়, শিরায় ব্লকেজের ঘটনা কমায়। স্বাস্থ্যকর অভ্যাস গড়ে তোলা এবং আমাদের শরীরকে ভালো অবস্থায় রাখার জন্য আমাদের খাদ্যতালিকায় ফল ও শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা অপরিহার্য।
সৌভাগ্যবশত, পুরানো দিনগুলি শেষ হয়ে গেছে এবং এখন আমাদের কাছে সমস্ত ফল এবং শাকসবজির সম্পূর্ণ অ্যাক্সেস রয়েছে, এবং তাদের বৈচিত্র্য এবং স্বাদগুলি আপনার মাথা ঘুরিয়ে দিতে পারে, আসুন এই সুবিধাটি ব্যবহার করি যখন আমাদের হৃদয়কে ভালবাসা এবং ভালবাসার জন্য সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে৷