জল জীবনের ভিত্তি। যখন সে চলে যায়, সব কিছু জমে যায়। তবে যত তাড়াতাড়ি এটি সমস্ত জীবের জন্য উপলব্ধ হয়ে ওঠে এবং প্রচুর পরিমাণে জীবন আবার বুদবুদ হতে শুরু করে: ফুল ফোটে, প্রজাপতিগুলি ঝাঁকুনি, মৌমাছিদের ঝাঁকুনি ... মানুষের দেহে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল, নিরাময়ের প্রক্রিয়া এবং অনেকের পুনরুদ্ধার প্রক্রিয়া ফাংশনগুলিও ঘটে।
শরীরকে তরল সরবরাহ করার জন্য, কেবলমাত্র জলের বিশুদ্ধ আকারে বা কমপোট, চা এবং অন্যান্য তরল আকারে নয়, সর্বাধিক পরিমাণে জলযুক্ত পণ্য হিসাবেও ব্যবহার করা প্রয়োজন।
জল সমৃদ্ধ খাবার
100 গ্রাম পণ্যতে আনুমানিক পরিমাণ নির্দেশিত
জলের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
জল একটি তরল যা স্বাদহীন, বর্ণহীন এবং গন্ধহীন। রাসায়নিক গঠনের ক্ষেত্রে, এটি হাইড্রোজেন অক্সাইড। তরল অবস্থা ছাড়াও, পানির যেমন আমরা জানি, একটি কঠিন এবং বায়বীয় অবস্থা রয়েছে। আমাদের গ্রহের বেশিরভাগ অংশ জল দ্বারা আচ্ছাদিত হওয়া সত্ত্বেও, শরীরের জন্য উপযুক্ত জলের অনুপাত মাত্র 2,5%।
এবং যদি আমরা বিবেচনায় নিই যে মিষ্টি পানির মোট পরিমাণের 98,8% বরফ আকারে, বা ভূগর্ভে লুকিয়ে আছে, তবে পৃথিবীতে পানীয় জলের খুব কম সরবরাহ রয়েছে। এবং কেবলমাত্র এই অতি মূল্যবান সংস্থানটি যত্ন সহকারে ব্যবহার করা আমাদের জীবন বাঁচাতে সহায়তা করবে!
প্রতিদিনের পানির প্রয়োজন
জলের জন্য শরীরের প্রতিদিনের প্রয়োজন হিসাবে, এটি লিঙ্গ, বয়স, দেহের গঠন এবং সেইসাথে ব্যক্তির আবাসের জায়গার উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, উপকূলে বসবাসকারী কোনও ব্যক্তির জন্য, সাহারায় বসবাসকারী কোনও ব্যক্তির তুলনায় পানির পরিমাণত পানির পরিমাণ হ্রাস করা যেতে পারে। এটি এই কারণে ঘটে যে দেহের প্রয়োজনীয় পানির কিছু অংশ বায়ুতে আর্দ্রতা থেকে সরাসরি শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে, উপকূলীয় অঞ্চলের বাসিন্দাদের ক্ষেত্রেও একই অবস্থা।
দেহবিজ্ঞানের ক্ষেত্রে সর্বশেষ গবেষণা অনুসারে, একজন ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ জলের প্রতি শরীরের ওজন প্রতি 30 কেজি 1 মিলি।
এটি হ'ল যদি কোনও প্রাপ্তবয়স্কের ওজন 80 কেজি হয় তবে তার উপর নির্ভর করে তরল 30 মিলি দ্বারা গুণ করা উচিত।
সুতরাং, আমরা নিম্নলিখিত ফলাফল পেতে: 80 x 30 = 2400 মিলি।
তারপরে দেখা যাচ্ছে যে পূর্ণাঙ্গ জীবনের জন্য, 80 কেজি ওজনের একজন ব্যক্তির কমপক্ষে 2400 মিলি পান করা উচিত। তরল প্রতিদিন।
পানির প্রয়োজনীয়তা এর সাথে বৃদ্ধি পায়:
- উচ্চ বায়ু তাপমাত্রা এবং কম আর্দ্রতা ক্ষেত্রে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, দেহটি উত্তাপিত হয় এবং 41 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মানবদেহের সর্বাধিক অনুমতিযোগ্য তাপমাত্রা ছাড়িয়ে যাওয়ার জন্য, একজন ব্যক্তি ঘামতে শুরু করে। এইভাবে, শরীরের তাপমাত্রা হ্রাস পায়, তবে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা হ্রাস পায়, যা অবশ্যই পুনরায় পূরণ করতে হবে।
- অতিরিক্ত লবণের ব্যবহারে পানির প্রয়োজন বেড়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, রক্তের গঠন স্বাভাবিক করার জন্য শরীরের বেশি আর্দ্রতা প্রয়োজন।
- সব ধরণের অসুস্থতার অভিজ্ঞতা (উদাহরণস্বরূপ, জ্বর), শরীরকে শীতল করার জন্য শরীরের অতিরিক্ত তরল প্রয়োজন, পাশাপাশি ক্ষতিকারক পদার্থগুলি দ্রুত নির্মূল করতে।
পানির প্রয়োজনীয়তা হ্রাস সহ:
- প্রথমত, এটি জলীয় বাষ্পে ভরা জলবায়ুতে বসবাস করছে। এই ধরণের জলবায়ুর উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে বাল্টিক উপকূলের মতো উপকূলীয় অঞ্চল, পাশাপাশি গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলগুলি।
- দ্বিতীয়ত, এটি নিম্ন বায়ু তাপমাত্রা। শীতকালে, সর্বোপরি, আমরা সবসময় গ্রীষ্মের তুলনায় কম পান করতে চাই, যখন শরীরকে শীতল করতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা প্রয়োজন।
জলের সমাহার
প্রথমত, পানির সম্পূর্ণ সংমিশ্রনের জন্য আপনার একটি পরিষ্কার, অদম্য জলের অণু প্রয়োজন। পান করার উদ্দেশ্যে জলে বিভিন্ন ক্ষতিকারক অমেধ্য থাকা উচিত নয়। এর রাসায়নিক সংমিশ্রণে "ভারী জল" বা ডিউটিরিয়াম হাইড্রোজেনের একটি আইসোটোপ, তবে এটির কাঠামোর কারণে, যা সাধারণ পানির চেয়ে পৃথক, তার ব্যবহারের সময় দেহের সমস্ত রাসায়নিক প্রক্রিয়া কয়েকগুণ ধীর হয়।
অতএব, এটি গলে যাওয়া জল মনে রাখা মূল্যবান, যা হালকা এবং স্বাস্থ্যকর। এই জাতীয় জল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে, দেহে পুনরুত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে এবং বিপাককে উদ্দীপিত করে।
জলের শোষণকে প্রভাবিত করে এমন দ্বিতীয় কারণটি এই প্রক্রিয়াটির জন্য শরীরের তাত্পর্য। পদার্থবিজ্ঞানীরা উদাহরণগুলি বর্ণনা করেন যখন ত্বকের পৃষ্ঠ স্তরগুলি, আর্দ্রতা বিহীন, গভীরতার গভীরে প্রবেশ করা রোধ করে। এই ধরনের অবিচারের উদাহরণ হ'ল বয়স্কদের ত্বক। ডিহাইড্রেশনের ফলস্বরূপ, এটি স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত, কুঁচকানো এবং সুরের অভাব হয়।
পানির সংমিশ্রণকে প্রভাবিতকারী তৃতীয় কারণটি হ'ল মানব স্বাস্থ্যের অবস্থা। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, ডিহাইড্রেশন সহ, তরলের হজমতা হ্রাস পায়। (ডিহাইড্রেশন হ'ল দেহে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা হ্রাস adults এই ক্ষেত্রে, শরীরের সাধারণ ডিহাইড্রেশন বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, স্যালাইনের অন্তঃসত্ত্বা ইনফিউশন ব্যবহার করা হয়। সমাধানও ভাল ফলাফল দেখায়। রিঙ্গেরা-লোককা… এই দ্রবণে টেবিল সল্ট ছাড়াও রয়েছে পটাশিয়াম ক্লোরাইড, ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড, সোডা এবং গ্লুকোজ। এই উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, কেবল শরীরে চলাচলকারী তরলের মোট আয়তন পুনরুদ্ধার করা হয় না, তবে আন্তcellকোষীয় সেপ্টার গঠনও উন্নত হয়।
জলের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর প্রভাব শরীরের উপর
বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমে পরিবহণের জন্য প্রয়োজনীয় দরকারী পদার্থগুলিকে দ্রবীভূত করতে আমাদের পানির প্রয়োজন। এছাড়াও, মানবদেহের সমস্ত সিস্টেম গঠনে এবং কার্যক্রমে জল গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
জল ছাড়া, সমস্ত জীবন প্রক্রিয়া হ্রাস করা হবে। যেহেতু শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল না থাকলে বিপাকীয় পণ্য নির্মূল করা অসম্ভব। জলের অভাবের সময়, বিপাকও ক্ষতিগ্রস্ত হয়। এটি আর্দ্রতার অভাব যা অতিরিক্ত ওজনের জন্য অপরাধী হয়ে ওঠে এবং দ্রুত পছন্দসই আকৃতি খুঁজে পেতে অক্ষমতা!
জল ত্বক এবং শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে ময়শ্চারাইজ করে, টক্সিন এবং টক্সিনের শরীরকে পরিষ্কার করে, যৌথ তরলটির ভিত্তি। জলের অভাবের সাথে, জয়েন্টগুলি "ক্রিক" হতে শুরু করে। এছাড়াও, জল অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, শরীরের ধ্রুবক তাপমাত্রা বজায় রাখে এবং খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে।
অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে পানির মিথস্ক্রিয়া
আপনি সম্ভবত এই অভিব্যক্তিটির সাথে পরিচিত: "জল পাথর ফেলে দেয়” " সুতরাং, জল, তার প্রকৃতির দ্বারা, একটি অনন্য দ্রাবক। পৃথিবীতে এমন কোনও পদার্থ নেই যা জলকে প্রতিহত করতে পারে। একই সময়ে, জলে দ্রবীভূত একটি পদার্থ যেমন এটি ছিল, পানির সাধারণ কাঠামোতে এমবেড করা হয়, তার অণুগুলির মধ্যে স্থান দখল করে। এবং, দ্রবীভূত পদার্থ পানির সাথে ঘনিষ্ঠ যোগাযোগের বিষয়টি সত্ত্বেও, জল কেবল এটির জন্য দ্রাবক, এটি আমাদের দেহের এক বা অন্য পরিবেশে বেশিরভাগ পদার্থ বহন করতে সক্ষম।
জলের ঘাটতি এবং অতিরিক্ত সংকেত
শরীরে জলের অভাবের লক্ষণ
দেহে কম জলের পরিমাণের প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ রক্ত ঘন হওয়া… পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতা ছাড়া রক্ত তার কার্য সম্পাদন করতে অক্ষম। ফলস্বরূপ, শরীর কম পুষ্টি এবং অক্সিজেন পায়, এবং বিপাকীয় পণ্যগুলি শরীর ছেড়ে যেতে পারে না, যা এর বিষক্রিয়ায় অবদান রাখে।
তবে এই লক্ষণটি কেবল পরীক্ষাগার পরীক্ষার ফলাফলগুলি দ্বারা সনাক্ত করা যায়। অতএব, কেবল চিকিত্সকরা এই ভিত্তিতে তরলের অভাবের উপস্থিতি নির্ধারণ করতে পারেন। শরীরে আর্দ্রতার অভাবের নিম্নলিখিত সংকেতগুলি নিজেই সনাক্ত করা যায়।
শরীরে পানির অভাবের দ্বিতীয় চিহ্ন শুষ্ক মিউকাস ঝিল্লি… একটি সাধারণ অবস্থায় শ্লেষ্মা ঝিল্লি সামান্য আর্দ্র হওয়া উচিত। তবে তরলের অভাবের ক্ষেত্রে শ্লেষ্মা ঝিল্লি শুকিয়ে ফেটে যেতে পারে।
তৃতীয় লক্ষণটি উল্লেখযোগ্য শুষ্কতা, ম্লানতা এবং ত্বকের শিথিলতাপাশাপাশি ভঙ্গুর চুল।
অনুপস্থিত-মানসিকতা, খিটখিটে এবং এমনকি মাথাব্যথাও সারা দিন ধরে অপর্যাপ্ত তরল গ্রহণের ফলে হতে পারে এবং এটি তরলের অভাবের চতুর্থ গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ।
ব্রণ, জিহ্বায় প্লেক এবং দুর্গন্ধ হল তরলের অভাবের গুরুত্বপূর্ণ সংকেত এবং শরীরের পানির ভারসাম্যে ভারসাম্যহীনতার ইঙ্গিত দিতে পারে।
শরীরে অতিরিক্ত জলের লক্ষণ
উচ্চ রক্তচাপ এবং একটি দুর্বল স্নায়ুতন্ত্রের সময় যদি কোনও ব্যক্তি অতিরিক্ত স্থূলতার ঝুঁকিতে পড়ে থাকে এবং প্রচুর ঘামে ভোগেন, তবে এই সমস্ত পরামর্শ দেয় যে তার শরীরে অতিরিক্ত তরল হওয়ার লক্ষণ রয়েছে।
দ্রুত ওজন বৃদ্ধি, শরীরের বিভিন্ন অংশে ফোলাভাব এবং ফুসফুস এবং হার্টে অনিয়মের ফলে শরীরের অতিরিক্ত তরল হতে পারে।
দেহের জলের সামগ্রীকে প্রভাবিত করার কারণগুলি
শরীরে পানির শতাংশের প্রভাব ফেলে যে কারণগুলি কেবল লিঙ্গ, বয়স এবং আবাস নয়, তবে দেহের গঠনও। গবেষণায় দেখা গেছে যে নবজাতকের শরীরে জলের পরিমাণ 80% পর্যন্ত পৌঁছে যায়, একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের দেহে গড়ে গড়ে 60% জল থাকে এবং একটি মহিলার মধ্যে থাকে - 65%। জীবনধারা এবং খাদ্যাভাস শরীরের জলের সামগ্রীকেও প্রভাবিত করতে পারে। অতিরিক্ত ওজনের মানুষের দেহে অ্যাথেনিক্স এবং শরীরের স্বাভাবিক ওজনের লোকের চেয়ে অনেক বেশি আর্দ্রতা থাকে।
শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করতে চিকিৎসকরা প্রতিদিন লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেন। দৈনিক হার 5 গ্রাম। তবে এর অর্থ এই নয় যে এটি একটি পৃথক থালা হিসাবে খাওয়া উচিত। এটি বিভিন্ন শাকসবজি, মাংস এবং প্রস্তুত খাবারগুলিতে পাওয়া যায়।
পরিবেশের কঠিন পরিস্থিতিতে শরীরকে পানিশূন্যতা থেকে রক্ষা করার জন্য, অতিরিক্ত ঘাম কমানো প্রয়োজন, যা আর্দ্রতার ভারসাম্যকে ব্যাহত করে। এ জন্য, বিশেষ বাহিনীর যোদ্ধাদের নিম্নলিখিত রচনা রয়েছে:
রান্না লবণ (1.5 ডিগ্রি) + অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (2,5 গ্রাম) + গ্লুকোজ (5 গ্রাম) + জল (500 মিলি)
এই রচনাটি কেবল ঘামের মাধ্যমে আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করে না, তবে জীবনকে সমর্থন করার সবচেয়ে সক্রিয় পর্বে শরীরকে রাখে। এছাড়াও, এই রচনাটি ভ্রমণকারীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়, দীর্ঘ পর্বতারোহণে চলছে, যেখানে পানের জলের সহজলভ্যতা সীমিত এবং লোড সর্বাধিক।
জল এবং স্বাস্থ্য
আপনার শরীরকে সমর্থন করতে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা হ্রাস রোধ করতে আপনাকে অবশ্যই নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তাগুলি পূরণ করতে হবে:
- 1 প্রতিটি খাবারের আগে এক গ্লাস পরিষ্কার জল পান করুন;
- 2 খাওয়ার দেড় থেকে দুই ঘন্টা পরে, আপনাকে অবশ্যই এক গ্লাস জল পান করতে হবে (প্রদত্ত যে কোনও মেডিকেল contraindication না থাকে);
- 3 শুকনো খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে এবং তাই ব্যতিক্রম হিসাবে, এই জাতীয় খাবারের সাথে জল খাওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয়।
পাতলা জল
যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে অতিরিক্ত ওজন নিয়ে আপনার সমস্যা হচ্ছে, পুষ্টিবিদদের পরামর্শ অনুসরণ করুন এবং প্রতিবার "সুস্বাদু কিছু চান" বলে এক গ্লাস হালকা গরম জল পান করুন। চিকিত্সকদের মতে, আমরা প্রায়শই "মিথ্যা ক্ষুধা" অনুভব করি, যার আড়ালে প্রাথমিক তৃষ্ণা প্রকাশ পায়।
অতএব, পরের বার আপনি যখন মাঝ রাতে ঘুম থেকে উঠবেন ফ্রিজে দেখার জন্য, এক গ্লাস হালকা গরম জল পান করা ভাল, যা আপনাকে কেবল তৃষ্ণা থেকে মুক্তি দেবে না, তবে আপনাকে আপনার দৃষ্টিনন্দন আকৃতি খুঁজে পেতে সহায়তা করবে ভবিষ্যত এটি বিশ্বাস করা হয় যে ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত হয় যদি উপরের সূত্র অনুসারে প্রতিদিন পরিমাণমতো তরল গ্রহণ করা হয় তবে গণনা করা হয়।
জলের বিশুদ্ধতা
কখনও কখনও এটি ঘটে যে "পানীয়" জল স্বাস্থ্যের এমনকি জীবনের জন্যও বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। এই জলে ভারী ধাতু, কীটনাশক, ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাস এবং অন্যান্য দূষক থাকতে পারে। এগুলির সবই রোগের সূচনার কারণ, যার চিকিত্সা খুব কঠিন is
অতএব, এই ধরনের দূষণকারী পদার্থগুলি আপনার শরীরে প্রবেশ করতে বাধা দেওয়ার জন্য, আপনার জলের বিশুদ্ধতার যত্ন নেওয়া উচিত। সিলিকন এবং অ্যাক্টিভেটেড কার্বন দিয়ে পানি বিশুদ্ধকরণ থেকে শুরু করে এবং আয়ন বিনিময় রেজিন, রূপা ইত্যাদি ব্যবহার করা ফিল্টার পর্যন্ত এটি করার একটি বিশাল সংখ্যা রয়েছে।
এই জল নিয়ে আমাদের গল্পের শেষ। আমি কেবল আপনাকে মনে করিয়ে দিতে চাই যে জলই জীবনের উত্স এবং এর ভিত্তি। এবং তাই, আমাদের দেহে তরলের সঠিক ভারসাম্য রক্ষা করা উচিত। এবং তারপরে সুস্থতা, প্রাণচঞ্চলতা এবং শক্তির উত্সাহের একটি উন্নতি আমাদের অবিরাম সঙ্গী হয়ে উঠবে!
জল সম্পর্কে আরও পড়ুন:
- ঝকঝকে জলের দরকারী এবং বিপজ্জনক বৈশিষ্ট্য
- স্থির জলের বৈশিষ্ট্য
- জল, এর প্রকার এবং পরিশোধন পদ্ধতি
আমরা এই দৃষ্টান্তে জল সম্পর্কে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলি সংগ্রহ করেছি এবং আপনি যদি এই পৃষ্ঠার লিঙ্ক সহ ছবিটি একটি সামাজিক নেটওয়ার্ক বা ব্লগে শেয়ার করেন তবে আমরা কৃতজ্ঞ হব: