গ্রীষ্মে, অনেকের জন্য দাচা একটি স্বর্গে পরিণত হয়, যেখানে আপনি একটি স্টাফ মেট্রোপলিসের চিরন্তন কোলাহল থেকে বাঁচতে পারেন। এখানে, এমনকি সাধারণ গৃহস্থালির কাজগুলিও আনন্দ আনতে শুরু করে। বিশেষ করে খাবার রান্না করা। যাতে কোনও কিছুই আনন্দকে নষ্ট না করে, গ্রীষ্মের রান্নাঘরটিকে বুদ্ধিমানের সাথে সজ্জিত করা এবং আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু দিয়ে সজ্জিত করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনি Fackelmann এবং Julia Healthy Food Near Me-এর ব্র্যান্ড লাইনে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অপরিবর্তনীয় সরঞ্জাম এবং ব্যবহারিক রান্নার জিনিসপত্র পাবেন। ইউলিয়া হেলদি ফুড নিয়ার মি থেকে আরও ব্র্যান্ডেড পণ্যের জন্য, লিঙ্কটি দেখুন।
ব্যবহারের সম্পূর্ণ বালতি
একটি ভাল বালতি, বা আরও ভাল, dacha এ একটি সম্পূর্ণ সেট একটি মৌলিক প্রয়োজনীয়তা। এই ক্ষেত্রে, সিলিকন বালতিগুলি প্রচলিত প্লাস্টিকের বালতিগুলির সাথে অনুকূলভাবে তুলনা করে। এগুলি উচ্চ-মানের লাইটওয়েট ফুড-গ্রেড প্লাস্টিকের তৈরি, তাই তারা তাদের আকৃতি ভাল রাখে এবং সুরক্ষার একটি কঠিন মার্জিন রয়েছে। এমনকি +80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা সহ গরম জল নিরাপদে তাদের মধ্যে ঢেলে দেওয়া যেতে পারে। এই ধরনের একটি বালতি ব্যবহার করা অনেক বেশি সুবিধাজনক, যেহেতু এটি নীচের অংশে আঙ্গুলের জন্য নিষ্কাশন এবং রিসেসগুলির জন্য একটি স্পউট দিয়ে সজ্জিত। আপনার এটির প্রয়োজন না থাকলেও, এটি একটি অ্যাকর্ডিয়ন দিয়ে ভাঁজ করুন এবং "কান" দিয়ে দেওয়ালে ঝুলিয়ে দিন। কোম্পানির লাইনে, আপনি 5 এবং 10 লিটারের ভলিউম সহ ঐতিহ্যবাহী গোলাকার এবং অস্বাভাবিক বর্গাকার উভয় আকারের বালতি পাবেন — সমস্ত অনুষ্ঠানের জন্য ব্যবহারিক সমাধান।
dacha এ, আমরা ক্রমাগত সবজি, ফল এবং berries ধোয়া আছে। একটি ভাঁজ করা সিলিকন কোলান্ডার এই কাজটি সহজতর করতে এবং জল সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে। ভাঁজ করা হলে, এটি 3 সেন্টিমিটার পুরুত্বে হ্রাস পায় এবং একটি শেল্ফ বা আলমারিতে ন্যূনতম স্থান নেয়। এমনকি ঘন ঘন ব্যবহারের সাথে, এটি তার আসল আকৃতি হারাবে না এবং স্থিতিশীল পায়ের কারণে এটি টেবিলে স্লাইড করবে না। উচ্চ তাপমাত্রা যেমন একটি কোলান্ডারের জন্য ভয়ানক নয়। এটি -20 থেকে +120 ডিগ্রি সেলসিয়াসের পরিসরের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। অতএব, আপনি নিরাপদে এটিতে তাজা রান্না করা গরম পাস্তা, ভাত বা মটরশুটি নিক্ষেপ করতে পারেন।
আপনি এটা লুণ্ঠন করতে পারবেন না
সিলিকন ভাঁজ ধারক একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য ধারক. ধরা যাক আপনি একটি সতেজ শরবত তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। সরাসরি পাত্রে চিনি, লেবুর রস, দই এবং অন্য কোনো অ্যাডিটিভের সঙ্গে ফল বা বেরি পিউরি মিশিয়ে ফ্রিজে রাখুন। আপনি সন্তানের জন্য porridge বা স্যুপ গরম আপ করতে হবে? এর জন্য আরেকটি সিলিকন পাত্র এবং একটি মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন। চারটি লক ভালভ দিয়ে আবরণ এবং লক ফুটো প্রতিরোধ করে। এবং কেন্দ্রে ভালভের জন্য ধন্যবাদ, আপনি উত্তপ্ত হলে এটি অপসারণ করতে পারবেন না। তাই ওভেনের ভেতর সবসময় পরিষ্কার থাকবে। অবশেষে, আপনি যদি হ্রদে রোদে স্নান করার সিদ্ধান্ত নেন, ক্ষুধা অনুভব করার সময় আপনি একটি জলখাবার জন্য পাত্রে আপনার সাথে স্যান্ডউইচ বা পাই নিয়ে যেতে পারেন।
কি আর dacha এ পণ্য তাজা রাখতে সাহায্য করবে? Fackelmann প্যাকিং ব্যাগ হিসাবে যেমন একটি সহজ, কিন্তু খুব দরকারী আনুষঙ্গিক. এগুলি উচ্চ-মানের খাদ্য গ্রেড পলিথিন দিয়ে তৈরি এবং যে কোনও পণ্যের জন্য উপযুক্ত। তারা পুরোপুরি সুবাস এবং সতেজতা সংরক্ষণ করে, আবহাওয়া এবং শুকনো থেকে রক্ষা করে। এবং যাতে দুর্ঘটনাক্রমে কিছুই আলাদা না হয়, প্যাকেজের জন্য বিশেষ ক্লিপগুলি ব্যবহার করুন।
আপনি যদি আপনার নিজের বাগান থেকে বেরি বা জঙ্গলে সংগ্রহ করা মাশরুমগুলিকে হিমায়িত করার পরিকল্পনা করেন, তবে আপনার সাথে নিরাপদ লক খাদ্য সঞ্চয়স্থান এবং ফ্রিজিং ব্যাগগুলি আপনার দাচায় নিয়ে যান। পুনঃব্যবহারযোগ্য লকটি দৃঢ়তার গ্যারান্টি দেয়, বিদেশী গন্ধগুলি ভিতরে প্রবেশ করতে দেয় না, দীর্ঘ সময়ের জন্য পণ্যগুলির সতেজতা এবং দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করবে। যদি প্রয়োজন হয়, আপনি এই ধরনের একটি প্যাকেজ মধ্যে okroshka বা gazpacho ঢালা করতে পারেন। বিজোড় নীচের কারণে, এটি রেফ্রিজারেটরে উল্লম্বভাবে স্থাপন করা যেতে পারে এবং স্থান বাঁচাতে পারে।
হালকা হাতে বেকিং
একটি পারিবারিক বৃত্তে গ্রীষ্মের বারান্দায় সন্ধ্যায় চা পান করা একটি ভাল পুরানো দেশের ঐতিহ্য। কাগজের মাফিন ছাঁচগুলি আপনাকে একটি দুর্দান্ত ঘরে তৈরি মিষ্টি সরবরাহ করবে। তারা পরিবেশ বান্ধব আর্দ্রতা-প্রতিরোধী, চর্বি-বিরক্তিকর সেলুলোজ দিয়ে তৈরি। ওভেনে সরাসরি ময়দা বেক করুন - এই উপাদানটি 220 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। বিশেষ আবরণের জন্য ধন্যবাদ, কাগজটিকে অতিরিক্ত তেল বা ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার দরকার নেই। আপনার মাফিনগুলি সমানভাবে বেক হবে এবং জ্বলবে না। আপনি সরাসরি মার্জিত ছাঁচে ট্রিট পরিবেশন করতে পারেন।
আপনি যদি চুলা থেকে একটি আন্তরিক মধ্যাহ্নভোজ দিয়ে আপনার পরিবারকে খুশি করার সিদ্ধান্ত নেন তবে একটি টেফলন বেকিং শীট ধারণাটিকে প্রাণবন্ত করতে সহায়তা করবে। এটি ভারী বেকিং শীটগুলির একটি ব্যবহারিক বিকল্প যা খুব বেশি জায়গা নেয়। শীটটি একটি টেফলন আবরণ সহ টেকসই ফাইবারগ্লাস দিয়ে তৈরি। এটি আপনাকে উদ্ভিজ্জ তেল এবং অন্য কোনও চর্বি দিয়ে পৃষ্ঠকে গ্রীস না করে মাংস, মাছ, হাঁস-মুরগি, ঘরে তৈরি কেক রান্না করতে দেয়। এমনকি 230 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়ও, টেফলন শীটের কিছুই হবে না। এবং এটি একটি প্রচলিত ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট দিয়ে পরিষ্কার করা সহজ।
ব্যবহারিক গৃহিণীরাও গরম এবং হিমায়িত করার জন্য বহুমুখী বেকিং ডিশের প্রশংসা করবে। এটিতে ফিলিং সহ লাসাগনা, ক্যাসারোল এবং সমস্ত ধরণের পাই রান্না করা বিশেষত সুবিধাজনক। যে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল থেকে ছাঁচ তৈরি করা হয় তা তাপকে সমানভাবে বিতরণ করতে দেয় এবং সিল করা ঢাকনা সুগন্ধি রস ভিতরে রাখে। অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, কয়লাগুলিতে পরবর্তী রান্নার জন্য এই ফর্মটিতে মাংস এবং অন্যান্য পণ্যগুলিকে ম্যারিনেট করা সুবিধাজনক।
ব্যাংকে সৌন্দর্য
অনেক গৃহিণী dacha এ বাড়ির প্রস্তুতি করতে পছন্দ করেন। আপনি যদি চেরিগুলির একটি পুরো বালতি সংগ্রহ করে থাকেন এবং জ্যাম বা কম্পোট তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে বেরি থেকে বীজ অপসারণের জন্য একটি ডিভাইস আপনাকে দ্রুত সবচেয়ে সময়সাপেক্ষ পর্যায়ে মোকাবেলা করতে সহায়তা করবে। এর সাহায্যে, আপনি সহজেই এবং সাবধানে যে কোনও পরিমাণে যে কোনও বেরি থেকে বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে পারেন।
আপনার খালি জায়গা সহ জারগুলির আসল নকশা বাড়ির সংরক্ষণের জন্য সেটগুলিকে সহায়তা করবে। এই ধরনের প্রতিটি সেটে তাপ-প্রতিরোধী কাগজ এবং টেকসই ইলাস্টিক ব্যান্ড দিয়ে তৈরি 20টি সুন্দর ন্যাপকিন রয়েছে। কোন শৈলীতে রোলড-আপ ক্যানগুলি সাজাবেন, নিজের জন্য সিদ্ধান্ত নিন। এটি একটি দুষ্টু পোলকা ডট বা একটি ক্লাসিক খাঁচা হতে পারে। এবং সেট সহ প্যাকেজে আপনি একটি মনোরম চমক পাবেন — লেখকের ইউলিয়া হেলদি ফুড নিয়ার মি থেকে জ্যাম বা মুরব্বা তৈরির রেসিপি।
সংরক্ষণের জন্য আলংকারিক স্টিকার একটি উজ্জ্বল সমাপ্তি স্পর্শ হয়ে উঠবে। এন্ট্রিগুলির জন্য একটি সুবিধাজনক ক্ষেত্রে, আপনি তারিখ এবং আপনার ব্র্যান্ডেড খালি উপাদানগুলির সম্পূর্ণ রচনা লিখতে পারেন। স্টিকারগুলি যে কোনও পৃষ্ঠ থেকে আটকানো এবং খোসা ছাড়ানো সহজ, তাই আপনি সেগুলিকে বারবার পরিবর্তন করতে পারেন। শীতের মাঝখানে সুগন্ধি গ্রীষ্মের জ্যামের এত সুন্দর জার খোলার চেয়ে বড় আনন্দ আর কিছু নেই।
সহজে, স্বাভাবিকভাবে এবং আপনার নিজের আনন্দের জন্য dacha এ রান্না করতে, শহরের রান্নাঘর থেকে সমস্ত উপলব্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় সরঞ্জাম আনতে হবে না। এর জন্য আপনার যা কিছু দরকার, আপনি আমার কাছাকাছি ফ্যাকেলম্যান এবং জুলিয়া স্বাস্থ্যকর খাবারের লাইনে পাবেন। এতে উপস্থাপিত রান্নাঘরের জিনিসপত্র এবং খাবারগুলি আপনার জন্য অপরিবর্তনীয় সহায়ক হয়ে উঠবে। তারা গৃহস্থালির কাজগুলিকে ব্যাপকভাবে সহজতর করবে এবং ঠিক সেই খাবারগুলি প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে যা পুরো পরিবার খুব পছন্দ করে।