জৈব দুগ্ধ খামারে কি ঘটে

ডিজনিল্যান্ড কৃষি পর্যটন

প্রথম তদন্ত, জুনের প্রথম দিকে প্রকাশিত, ইন্ডিয়ানার ফেয়ার ওকস ফার্মের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যাকে "কৃষি পর্যটনের ডিজনিল্যান্ড" বলা হয়। খামারটি চারণভূমি, যাদুঘর, রেস্তোরাঁ এবং হোটেলের ট্যুর অফার করে এবং "দুগ্ধ খামারের দৈনন্দিন কার্যক্রমে সম্পূর্ণ স্বচ্ছতা নিশ্চিত করে।" 

এআরএম-এর মতে, তাদের সংবাদদাতা "কয়েক ঘণ্টার মধ্যে" পশুর নিষ্ঠুরতা প্রত্যক্ষ করেছেন। ভিডিও ফুটেজে দেখা যাচ্ছে কর্মীরা নবজাতক বাছুরকে ধাতব দন্ড দিয়ে পিটিয়েছে। শৃঙ্খলিত বাছুরের উপর বসে শ্রমিক এবং ব্যবস্থাপকরা বিশ্রাম নেন, হাসতেন এবং রসিকতা করতেন। ছোট কলমে রাখা প্রাণীরা পর্যাপ্ত খাবার এবং জল পায়নি, যার ফলে তাদের মধ্যে কিছু মারা যায়।

ম্যাকক্লোস্কি ফার্মের প্রতিষ্ঠাতা ভিডিও ফুটেজ সম্পর্কে কথা বলেছেন এবং আশ্বস্ত করেছেন যে বর্তমানে একটি তদন্ত চলছে, দায়ীদের বরখাস্ত এবং ফৌজদারি বিচার সহ "কোন তথ্যের ভিত্তিতে ব্যবস্থা নেওয়া হবে"।

জৈব খামার

দ্বিতীয় তদন্তটি প্রাকৃতিক প্রেইরি ডেইরি খামারে হয়েছিল, যা জৈব হিসাবে বিবেচিত হয়। একজন এআরএম সংবাদদাতা পশুচিকিত্সা প্রযুক্তিবিদ এবং পশু যত্ন পেশাদারদের দ্বারা "নির্যাতন, লাথি, বেলচা ও স্ক্রু ড্রাইভার দিয়ে পেটানো" গরুগুলিকে চিত্রিত করেছেন৷ 

এআরএম-এর মতে, প্রাণীগুলোকে অমানবিকভাবে বেঁধে রাখা হয়েছিল, বেশ কয়েক ঘণ্টার জন্য অস্বস্তিকর অবস্থায় রেখে দেওয়া হয়েছিল। সংবাদদাতারা আরও দেখেছেন যে কীভাবে গরু খালের মধ্যে পড়ে, প্রায় ডুবে যায়। এছাড়া আক্রান্ত চোখ, সংক্রমিত তল, কাটা ও খোঁচাসহ অন্যান্য সমস্যার চিকিৎসা করা হয়নি। 

ন্যাচারাল প্রেইরি ডেইরি তদন্তের আনুষ্ঠানিক প্রতিক্রিয়া জারি করেনি। 

আমরা কি করতে পারি

এই তদন্তগুলি, অন্য অনেকের মতো, দেখায় যে কীভাবে দুধের জন্য শোষিত পশুরা দুগ্ধ খামারগুলিতে ক্ষতিগ্রস্থ হয়, এমনকি সফল এবং "জৈব" অপারেশনেও। নৈতিক পদ্ধতি হল দুধ উৎপাদন প্রত্যাখ্যান করা।

22শে আগস্ট হল বিশ্ব উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধ দিবস, আন্তর্জাতিক সংস্থা ProVeg-এর সহযোগিতায় ইংরেজ নিরামিষভোজী কর্মী রবি লকি দ্বারা ধারনা করা একটি উদ্যোগ। বিশ্বজুড়ে লক্ষ লক্ষ মানুষ স্বাস্থ্যকর এবং নৈতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয়ের পক্ষে দুধ খাচ্ছে। তাহলে আপনি কেন তাদের সাথে যোগ দিচ্ছেন না?

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন