চিংড়ি কেন সিদ্ধ বিক্রি হয়?

ধরা পরে, চিংড়ি অবিলম্বে হিমায়িত হয়, বা ফুটন্ত পরে। নির্মাতারা বিভিন্ন কারণে সুস্বাদুতা সিদ্ধ করে:

1. সামুদ্রিক খাবার দ্রুত নষ্ট হয়ে যায় এবং উচ্চ তাপমাত্রা ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে ঠান্ডার চেয়ে বেশি কার্যকরী;
2. সিদ্ধ চিংড়ি প্যাকগুলিতে সাজানো সহজ, যেহেতু পুরো চিংড়ি ব্রিকেট হিমায়িত হয়;
3. কাঁচা চিংড়ি দাগ এবং শ্লেষ্মা সঙ্গে কুৎসিত চেহারা. রান্না পণ্য আকর্ষণীয় করে তোলে;
4. সেদ্ধ পণ্য ভোক্তাদের সময় বাঁচায়। সুস্বাদুতাটি কেবল গলানো এবং পুনরায় গরম করা দরকার।

সময়ের অনন্ত অভাবের সাথে, কর্মরত ভোক্তা প্রস্তুত সিদ্ধ চিংড়ি পছন্দ করবে। এছাড়াও, এটি প্রায়শই ক্যাফে এবং রেস্তোরাঁ দ্বারা ক্লায়েন্টের টেবিলে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব অর্ডার দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।

চিংড়ির বাঁকা লেজ পণ্যের গুণমান নির্দেশ করে। এই চিংড়ি ধরার পরপরই সিদ্ধ করা হয়। তিনি জীবিত এবং তাজা ছিল.

প্রযোজক মিঠা পানির চিংড়িগুলোকে তাজা হিমায়িত করে এবং সামুদ্রিক চিংড়িগুলো আগে থেকে সিদ্ধ করা হয়।

/ /