আধুনিক মানুষের জীবন অসম্পূর্ণ। যখন আমরা অতিরিক্ত আহার করি, ভাজা খাবার খাই, পরিবেশ দূষণের সংস্পর্শে থাকি বা মানসিক চাপ অনুভব করি, তখন আমাদের লিভার প্রথমে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। লিভারকে প্রাকৃতিকভাবে পরিষ্কার করতে, বেশ কয়েকটি পণ্য শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে সহায়তা করবে।
এই তালিকাটি লিভার এবং গলব্লাডারের প্রয়োজনীয় পরিষ্কারকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করবে না, তবে প্রতিদিনের ডায়েটে এটি থেকে পণ্যগুলি অন্তর্ভুক্ত করা খুব দরকারী।
রসুন
এমনকি এই কস্টিক পণ্যের অল্প পরিমাণে লিভারের এনজাইমগুলি সক্রিয় করার এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণ করার ক্ষমতা রয়েছে। রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন এবং সেলেনিয়াম, দুটি প্রাকৃতিক যৌগ যা লিভারকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
জাম্বুরা
ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, জাম্বুরা লিভারে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াগুলিকে উদ্দীপিত করে। একটি ছোট গ্লাস সদ্য চেপে দেওয়া আঙ্গুরের রস কার্সিনোজেন এবং অন্যান্য বিষাক্ত পদার্থকে বের করে দিতে সাহায্য করবে।
Beets এবং গাজর
এই দুটি মূল শাকসবজিতে উদ্ভিদ ফ্ল্যাভোনয়েড এবং বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে। বীট এবং গাজর লিভারকে উদ্দীপিত করে এবং এর সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে।
সবুজ চা
লিভারের সত্যিকারের মিত্র, এটি ক্যাটেচিন নামে পরিচিত উদ্ভিদ-ভিত্তিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে লোড হয়। গ্রিন টি শুধুমাত্র একটি সুস্বাদু পানীয় নয়, এটি লিভারকে সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে এবং সামগ্রিকভাবে শরীরের অবস্থার উন্নতি করে।
সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি
এটি সবচেয়ে শক্তিশালী লিভার ক্লিনজারগুলির মধ্যে একটি এবং এটি কাঁচা, প্রক্রিয়াজাত বা জুসে খাওয়া যেতে পারে। সবুজ থেকে উদ্ভিজ্জ ক্লোরোফিল রক্তে বিষাক্ত পদার্থ শোষণ করে। সবুজ শাক ভারী ধাতু, রাসায়নিক এবং কীটনাশক নিরপেক্ষ করতে সক্ষম।
আপনার ডায়েটে আরগুলা, ড্যান্ডেলিয়ন, পালং শাক, সরিষা পাতা এবং চিকোরি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন। তারা পিত্ত নিঃসরণ এবং রক্ত থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণে অবদান রাখে।
আভাকাডো
সুপারফুড যা গ্লুটাথিয়ন উৎপাদনকে উৎসাহিত করে, যা লিভারের জন্য শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজনীয়।
আপেল
আপেলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন থাকে, যা রাসায়নিক যৌগগুলির সাথে লোড হয় যা পরিপাক ট্র্যাক্টকে পরিষ্কার করে। এটি, ঘুরে, লিভারের কাজকে সহজ করে এবং পরিষ্কারের সময়কালে লোড থেকে মুক্তি দেয়।
জলপাই তেল
ঠাণ্ডা চাপা তেল, শুধু জলপাই নয়, শণ, তিসিও পরিমিতভাবে লিভার পরিষ্কার করে। এটি শরীরকে একটি লিপিড বেস সরবরাহ করে যা বিষাক্ত পদার্থ শোষণ করে। এইভাবে, তেল আংশিকভাবে লিভারকে ওভারলোড থেকে রক্ষা করে।
ফসল
আপনি যদি গম, সাদা আটার পণ্য খান তবে বাজরা, কুইনোয়া এবং বাকউইটের পক্ষে আপনার পছন্দগুলি পরিবর্তন করার সময় এসেছে। যে শস্যগুলিতে গ্লুটেন থাকে তা টক্সিনে পূর্ণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্লুটেন সংবেদনশীলতাযুক্ত ব্যক্তিদের লিভারের এনজাইম পরীক্ষা দুর্বল ছিল।
ক্রুসীফেরাস সবজি
ব্রকলি এবং ফুলকপি শরীরে গ্লুকোসিনোলেটের পরিমাণ বাড়ায়, যা লিভারের স্বাভাবিক কার্যকারিতায় অবদান রাখে। এই প্রাকৃতিক এনজাইমগুলি কার্সিনোজেন থেকে মুক্তি পেতে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
লেবু এবং চুন
এই সাইট্রাস ফলগুলিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বেশি থাকে, যা শরীরকে বিষাক্ত পদার্থকে জলে ধোয়ার যোগ্য উপাদানে রূপান্তর করতে সাহায্য করে। সকালে লেবু বা লেবুর রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
আখরোট
অ্যামিনো অ্যাসিড আরজিনিনের উচ্চ উপাদানের কারণে, আখরোট লিভারকে অ্যামোনিয়া নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে। এগুলিতে গ্লুটাথিয়ন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা লিভারকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে। মনে রাখবেন বাদাম ভালো করে চিবিয়ে খেতে হবে।
বাঁধাকপি
বাঁধাকপি দুটি অপরিহার্য লিভার এনজাইম উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে যা টক্সিনকে নিরপেক্ষ করার জন্য দায়ী। বাঁধাকপি, সেইসাথে sauerkraut সঙ্গে আরও সালাদ এবং স্যুপ খান।
হলুদ
লিভার এই মশলা খুব পছন্দ করে। মসুর ডাল স্যুপ বা ভেজি স্টুতে হলুদ যোগ করার চেষ্টা করুন। এই মশলা এনজাইমগুলিকে সক্রিয় করে যা খাদ্যের কার্সিনোজেনগুলিকে ফ্লাশ করে।
উপরের পণ্যগুলি ছাড়াও, আর্টিকোক, অ্যাসপারাগাস এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই খাবারগুলো লিভারের জন্য ভালো। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা বছরে দুবার একটি ব্যাপক লিভার পরিষ্কার করার পরামর্শ দেন।
অনেক ধন্যবাদ জনাব جگرের পাতায় কথায় আমাকে জিগার প্রবলম
অনেক ধন্যবাদ জনাব جگرের পাতায় কথায় আমাকে জিগার প্রবলম