লেবু সহ কফি: পানীয়ের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পুরো সত্য

লেবুর সাথে কফি ধীরে ধীরে একটি প্রবণতা হয়ে উঠছে, এর ভক্তরা দাবি করেন যে এই মিশ্রণ ওজন কমাতে সাহায্য করে, মাথাব্যথা প্রশমিত করে, মাঝে মাঝে ডায়রিয়া দূর করে এবং ত্বকে পুষ্টি যোগায়। এবং সেই কফির কাপ লেবুর রসের সাথে মিশিয়ে আমাদের শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলে। সত্যিই কি তাই?

প্রাকৃতিক কফি সত্যিই উপকারী: এটি বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার (লিভার, প্রোস্টেট, স্তন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং কোলন) হওয়ার ঝুঁকি কমায়। কফি খাওয়ার সাথে টাইপ 2 ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং লিভার, বিষণ্নতা, এবং আল্জ্হেইমের এবং পারকিনসন্স এর ঝুঁকিও কম। ব্যায়ামের ধৈর্য এবং আপনার পোড়া ক্যালোরি বাড়ানোর ক্ষমতার উপর ক্যাফিনের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।

লেবু এবং সাইট্রাসে থাকা ভিটামিন সি খাদ্যনালী, পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয় এবং স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। এছাড়াও ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেম রক্ষা করে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

উভয় কফি এবং লেবু প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তবে কি এই দুই উপাদানের মিশ্রণে পানীয়ের গুণাগুণ বেড়ে যায়? ofeminin.pl অনুসারে লেবুর সাথে কফির উপকারিতা সম্পর্কে চারটি প্রধান বক্তব্য রয়েছে।

1. লেবুযুক্ত কফি ফ্যাট পোড়াতে সহায়তা করে

ওজন হ্রাস কেবল ক্যালোরির ঘাটতির কারণে সম্ভব। ক্যালোরি গ্রহণ বা ক্যালরির চাহিদা বৃদ্ধি না করে (যেমন, খেলাধুলার কারণে) ওজন হ্রাস করা অসম্ভব।

তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফিন বিপাকক্রমে সক্রিয় অ্যাডিপোজ টিস্যুকেও উদ্দীপিত করতে পারে এবং এইভাবে কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বিগুলি বিপাক করতে পারে। এর অর্থ হ'ল দিনে এক কাপ কফি আপনার বিপাকটি কিছুটা গতি বাড়িয়ে দিতে পারে এবং দিনে 79-150 অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়াতে পারে।

ওজন হ্রাসের তাত্ত্বিক প্রভাব, যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ক্যাফিনের সাথে সম্পর্কিত এবং লেবুগুলির সাথে কোনও সম্পর্ক নেই।

২. লেবুর সাথে কফি মাথাব্যথা এবং হ্যাংওভার থেকে মুক্তি দেয়

কেউ কেউ দাবি করেন যে ক্যাফিনের একটি ভাসোকনস্ট্রিক্টর প্রভাব রয়েছে, যা মাথার রক্ত ​​প্রবাহকে হ্রাস করে এবং এইভাবে ব্যথা থেকে মুক্তি দেয়। এমন অধ্যয়নগুলিও রয়েছে যা দেখায় যে ক্যাফেইন ব্যথানাশকগুলির প্রভাব বাড়ায়।

তবে অন্যান্য গবেষণাগুলি এই অনুমানকে সামনে রেখেছিল যে এই মাথা ব্যাথার ফলে ক্যাফিন হয় (পাশাপাশি সাইট্রাস এবং চকোলেট)। অতএব, দুটি পছন্দ আছে: লেবুর সাথে কফি ব্যথা প্রশমিত করবে বা বাড়িয়ে তুলবে। আমরা যদি আমাদের দেহটি জানি, আমরা জানি কফির কাছ থেকে আমরা কী প্রভাব আশা করতে পারি। তবে আবার - এটি কফিনের কারণে ঘটে এবং কফি এবং লেবুর সংমিশ্রণের কারণে নয়।

৩. লেবুর সাথে কফি ডায়রিয়া দূর করে

ডায়রিয়ার চিকিত্সায় লেবু দরকারী যে কোনও প্রমাণ নেই, কারণ কফি কোলনকে উদ্দীপিত করে, যা কেবল টয়লেট ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা বাড়ায়। এছাড়াও, ডায়রিয়ায় উল্লেখযোগ্য তরল ক্ষতি হয় যা ডিহাইড্রেশন হতে পারে এবং কফির মূত্রবর্ধক প্রভাব কেবল পরিস্থিতি বাড়িয়ে তুলবে।

৪. লেবুর সাথে কফি ত্বককে চাঙ্গা করে

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে কফি এবং লেবুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনার ত্বকে উপকার করতে পারে।

লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এর উপাদানগুলি কোলাজেন, ত্বকে শক্তি এবং স্থিতিস্থাপকতা দেয় এমন প্রোটিন উত্পাদন উত্সাহিত করতে পারে এবং ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির কারণে ক্ষতি হ্রাস করে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, দুটি পানীয় আলাদাভাবে পান করার চেয়ে কফির সাথে লেবুর সংমিশ্রণ বেশি কার্যকরী হওয়ার কোনও প্রমাণ নেই। এটি আরও স্বাদের বিষয়, তবে প্রয়োজনীয় ইউনিয়ন নয়। এবং সম্ভবত সবচেয়ে যুক্তিসঙ্গত (এবং সবচেয়ে সুস্বাদু) এই পণ্যগুলির ব্যবহার হল সকালে লেবুর সাথে জল এবং দুপুরের দিকে কফি পান করা।

আরও বিশদে বিশদ শিখতে নীচের ভিডিওটি দেখুন:

কফিতে লেবু যোগ করার ঝুঁকি

লেবুর রস কখনও কখনও উচ্চ সাইট্রিক অ্যাসিড সামগ্রীর কারণে অম্বল হতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনার অ্যাসিড রিফ্লাক্সের ইতিহাস থাকে। এই অ্যাসিড সময়ের সাথে এবং যথেষ্ট পরিমাণে দাঁতের এনামেলের ক্ষতি করতে পারে। কফি এবং লেবুর সংমিশ্রণ এই জাতীয় সমস্যাযুক্ত লোকদের জন্য বিশেষভাবে ভাল নয় এবং এমনকি যারা সাধারণত এটিতে ভোগেন না তাদের মধ্যে হাইপারসিডিটি হতে পারে। তাই শুধু কালো কফি পান করুন এবং আপনার ভিটামিন গ্রহণ নিশ্চিত করতে একই সময়ে এক টুকরো ফল খান।

কিন্তু কফিতে লেবু যোগ করলে সবচেয়ে বড় ঝুঁকি? - আপনি সম্ভবত একটি ভাল কাপ কফি নষ্ট করবেন।